《益生元高纤芝士奶香肉糜脆片》市场需求调查问卷

亲爱的同学/朋友：

您好！我是食品专业学生，正在进行一项关于新型肉乳复合零食「益生元高纤芝士奶香肉糜脆片」的市场需求调研。本问卷仅用于课程作业，所有数据将严格保密，全程约2分钟，感谢您的支持！

1. 您的性别

男女

2. 您的年龄

18岁以下18-25岁26-35岁36岁以上

3. 您的身份

学生上班族其他

4. 您平时购买休闲零食的频率大概是？

几乎不买每周1-2次每周3-5次每天都买

5. 您购买休闲零食时，最关注哪些因素？

口味价格健康属性（低卡/高蛋白/高纤）包装颜值品牌保质期

6. 您平时购买的零食类型中，以下哪类占比最高？

膨化食品（薯片/锅巴等）肉干/肉脯类乳制品零食（奶酪/奶片等）坚果/果干类其他

7. 您是否尝试过「肉+乳」结合的复合零食（如芝士肉脯、奶味肉干）？

经常吃偶尔吃过从未吃过，但愿意尝试从未吃过，也不想尝试

8. 您认为传统肉干/肉脯的主要缺点是什么？

太硬、塞牙太咸/油腻热量高肉腥味重风味单一其他

9. 对于「非油炸、低卡高蛋白的肉糜脆片」，您的接受度如何？

非常感兴趣，很想尝试有点兴趣，可以试试一般，无所谓不感兴趣，不想尝试

10. 您对这款脆片的风味搭配更倾向于？

原味肉香+淡芝士奶香黑椒风味+芝士奶香海苔风味+芝士奶香青柠风味+芝士奶香其他

11. 您对「添加益生元/膳食纤维的肉零食」接受度如何？

非常接受，觉得健康又实用可以接受，只要不影响口感无所谓，有就行不太接受，担心影响味道完全不接受

12. 您购买这类零食时，最看重哪种健康卖点？

低卡低脂高蛋白高膳食纤维含益生元（促消化）低钠减盐无防腐剂

13. 您能接受的这类脆片的单包价格区间是？（以30g独立小包装为例）

3元以内3-5元5-8元8元以上

14. 您通常在哪些场景会吃这类休闲零食？

追剧/刷手机学习/工作间隙加餐运动后补充能量外出/旅行携带其他

15. 您更偏好哪种包装形式？

独立小包装（单包30g左右）大袋分享装（100g以上）混合口味装无所谓

16. 如果这款脆片上市，您是否会主动购买？

一定会买大概率会买不确定大概率不会买一定不会买

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